中国铺张者报北京讯(记者武晓莉)为筑牢旅游畛域反食物糜费防地，中国旅行社协会日前发出了对于整体旅游行业开展“食粮从简和反食物糜费动作”的倡议。倡议旅游行业关系单元从点滴作念起，让从简食粮成为旅游行业新风俗。

　　左证倡议，餐饮供应端应优化餐食盘算。景区餐馆、酒店餐厅、旅行团餐供应单元，按照旅客数目、年事结构、饮食民风精确配餐，推出小份菜、半份菜、拼盘菜，菜品重量合理设定，食材诈欺最大化，阻绝“过量烹调”“过度备料”。菜单标注食材克数、热量及提出用餐东说念主数，助力旅客按需点餐。

　　旅行办事中应强化宣传换取。旅行社可把反食物糜费融入行前证明会、行程教化里，导游借故事、案例提升食粮常识，提醒文雅用餐。旅行社规划意见时，可纠合农事体验、丰充节庆等元素盘算居品，让旅客亲自参与食粮耕作、收割法子，直不雅感受食粮分娩不易，增强从简招供感。景区可围绕“食粮文化”打造特质科普游、研学游技俩，如古法食粮加工展示、传统农耕器用展览，寓教于乐中强化旅客从简意志。酒店、民宿不错用海报、指示牌等表情在餐厅等地传播从简食粮理念，景区不错借助裸露屏转机播放公益告白等。

　　自律竖立方面，应加强监督与交流。旅游企业里面可设监督岗成人色五月，自查自纠糜费动作。行业里面加强交发配合、相互监督，对践行从简证据凸起企业给以犒赏、实行教育，对糜费严重案例实时指示矫正，联袂共筑旅游行业从简食粮精熟风俗。