过了大雪骨气，随之而来的即是数九穷冬，最近的天气确乎是冷得不能，甚而家里有暖气皆合计不热乎，外出更是冻得不能。这天气关于年青东谈主而言，还嗅觉不到什么成人色导航，可是关于中老年东谈主来说，确乎难受。

这样冷的天气，动作要津疼，干啥皆不利索，就连外出接送个孩子皆耐劳。对此，我提倡列位中老年，从饮食高下功夫，别只知谈吃白菜豆腐，冬天多吃这4样，增强体质少生病，适意过穷冬。

一、海鱼

数九穷冬，十足是难受的，保举全球多来点海鱼吃，补足卵白质、钙质、卵磷脂等，为体魄补足养分，健康过穷冬。

【清蒸鱼】

准备：蒸鱼豉油、葱姜、料酒、食用油、海鱼

准备一条海鱼，内脏、鱼鳞去除之后，放入水中洗净，接下来用料酒腌制去腥，15分钟后放入提前烧好的滚水锅中来蒸，大火蒸10分钟后就不错拿出来了，将葱姜切成细丝，摆在上头，浇上蒸鱼豉油调味，把食用油烧热后，浇在葱姜丝上，激励出香味，开吃！

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二、虾皮

平日多来点虾皮吃，不仅不错享受鲜好意思的口感，还不错补足钙质，毕竟虾皮还有“钙库”之好意思誉，价钱也不贵，中老年东谈主要多吃。

【虾皮紫菜汤】

准备：紫菜、虾皮、葱花、香菜、鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精

准备一个大碗，紫菜撕碎后，和葱花、香菜、虾皮沿路倒进去，然后加入盐、白胡椒粉、鸡精调味。接下来，把锅子准备好，往内部倒水烧开后，将蛋液浇进去搅动至定型，接着关火后把这一整锅蛋花汤倒在大碗中，搅动均匀即可开喝。

三、簇新蔬菜

多吃应季的蔬菜，菠菜、油菜、莲藕、山药等等，高养分，关于中老年东谈主来说，也很好消化招揽，别错过。

【菠菜炒鸡蛋】

准备：菠菜、鸡蛋、蒜片、盐、味精、食用油

菠菜清洗干净后，烧一锅滚水加上1勺盐，将菠菜倒进去进行焯水，随后捞出来切段。鸡蛋打散，蒜片切好，然后起锅烧油，把蛋液下进去炒熟后盛出来。随后再行起油锅，把蒜片爆香后，倒上菠菜翻炒少顷，炒熟之后再即将鸡蛋倒进去，加盐、味精调味即可。

四、羊肉

除了吃鱼肉以外，羊肉也要懂吃，冬天正可口羊肉的最好季节，这技术来点羊肉吃，体质更强，驱寒暖身，才好适意过穷冬。

【大葱炒羊肉】

准备：大葱、羊肉、生姜、盐、白糖、白胡椒粉、味精、孜然粉、生抽、料酒、食用油

1、把羊肉清洗干净后切片，加上盐、白胡椒粉、孜然粉、淀粉、料酒，腌制15分钟傍边，趁便把大葱切段，生姜切片。

2、锅内倒油，烧热以后把羊肉倒进去，翻炒几分钟的时辰，直至把羊肉炒到变色，接下来把大葱、生姜皆倒进去，趁便加上盐、白糖、味精、孜然粉、生抽来调味，快速翻炒均匀后，就不错出锅了。